年上の彼女からの「からかい」がしんどい

そんな精神年齢低い人と一緒にいたいなら我慢すればいいんじゃないですか？学歴などではなくレベルの低い人間と一緒にいるとそっち側に引っ張られますよ。成長もできないし。
からかい なんてただのいじめです。
年齢なんて関係ないです。人が嫌だと思っていて、それを伝えられたのに自分の言動を省みずに自分の意見を突き通す、そんな人とほんとに一緒にいたいですか？ご自身でよく考えてみてください。

もしその人としか一緒にいたくないのであれば、厳しく言って一旦離れたほうがいいのでは？

無視するのが一番良いと思います。反応がないならイジる意味がなくなりますから。
そもそも、「からかっているつもりはない」って、意図的じゃないなら素で性格悪いってことですね。嫌がる素振りを楽しんでるならイジメっ子気質。どちらにしてもお付き合いを考え直すレベルかと思います。

そうなんですね！何か癒されたいですね！馬鹿にされてるようで私自身も嫌です。喧嘩になりますよ！きっと。
歳上、歳下関係なく昨日、今日付き合ってきた訳では無いので私だったら言ちゃうかも！だって疲れてる時にやられたら
うぜーょ言います。

年齢や学歴は関係ないです。
考え方や性格です。
関係を続けるなら、受け売りですみませんが聞いたアドバイス置いてきますね！

これは保育士の友達から聞いたのですが、
良くないことを言ったりする子供には、
いつも通りの声や言葉で静かに諭すこと！
これが一番なのだそうです。
大人も同じかもです。

無視をすると無視をされたということの方が記憶に強く残るのだそうで、
思いのほか重い傷を与えるほか、
その行為が良くなかったのだとインプットされませんし、
反応して欲しくてまたやるそうです。

怒って話しても怒っているという負の印象の方が強く残るそうで。
怖いとか悲しいとかムカつくとか、自分の感情も揺れて集中できず内容の理解が遅れます。

頭にきっちり入れてもらう為には、
感情的にではなく淡々と簡潔に説明するだけでいいそうです。
その方がこちらも疲れないですよね。

また、からかうことが楽しいのか、愛情表現だと思っているのか、
本人に聞いてみないと分かりませんが、
もしそう言ってきたら代替案を出した方がいいかもです。
違う楽しいこと、違う愛情表現。
そっちの方が自分にとっては嬉しいと素直に伝えていくのも必要かと。

して欲しくないことよりも、
して欲しいことをお願いする。
してくれたら褒める。
単純ですが。

どんなからかいやおちょくりをして来るのでしょうか？
例えを1つか2つ書いていただけると分かりやすいです。

「ねぇちょっと止めてよー」みたいなのだと伝わらないんでしょうね。
ゲストユーザーさんの「静かに諭す」と似ていますが、
「本当に不快」に思っていることを「冷静に」「真剣に」伝えるのが一番効果的ではないでしょうか。
あなたは軽く捉えているのだろうけど、言われているこちらは本気なのだと。
分かってもらえないなら距離も一度置いてみるのが良いんじゃないかなと思います。

あなたが大阪以外、お相手が大阪育ちということは
ありませんか？
真剣なご質問にこの回答では不快な思いされるでしょうが
私は引っ越して自分にボケツッコミ癖あるなぁと思いました。
大阪では通用する事が通用しないです。
地域差でなくてもこじれないようしっかり話合われる方が
いいと思います。

揶揄うのをやめてというのではなく、不快に感じる言動が出てきたときに今の〇〇はやめてと伝えた方が良いです。
彼女さんがからかいやおちょくりをしているつもりかどうかは言及せずに。

私の彼女も、からかいとはちょっと違うのかもしれませんが、私が困ったりする顔を見るのが好きだと言って、わざと冷たくしたり、嫌なことを言ったりします。
私の方が好きな気持ちが多いから、私が怒らないとタカをくくってるのかなと思います。
たぶん、言わないとわからないと思いますよ。言ってわかってくれるような人ならいいけど、じゃあ別れる？とか、言いだす人もいるので…。
とりあえず、嫌なことは伝えてもいいのでは。

やった側が自分の行為を反省せず、馬鹿にされてると感じてる方が悪いなどと言ってくるのはおかしいです。
質問者様がそれに慣れているため(育った環境等で)怒っちゃだめかもしれないって感じるかもだけど怒って良いやつです。
怒るの難しいから線引きすると良いと思います。ここまでされたら切ると。

自分が嫌って言ってることやめてくれないとかしかも年上…離れた方が心のためだと思います。

2人に1人は女なんだから、そのウザイ彼女と別れて次探したほうが早いと思うよ

いくら言っても治らないよ
そういう人は