彼女とのトラブル

モメるのであれば話し合いをして具体的にルール作りをしないといけません。

「外食控えよう」で怒るのであれば、月4回の外食を2回に減らす、1回のデートで使う金額を決めるなどで妥協案を探ってみてはどうでしょうか？

それから彼女さんのいう「自分のしたいこと」ってなんでしょうか？
「将来したいこと」については、期限を区切らない限りはほぼ100%グダグダになって失敗します。彼女さんが主さんのヒモになるだけです。
「○年後までに結果が出なければ諦める」とはっきり決めておきましょう。

外食は一人暮らしや独り身でやればいい
恋人いて同棲してるなら家で作ればいいとおもう

彼女は純ビアンですか？バイやパンではないですか？
私の元カノがそんな感じでしたバイでした。
出会った当初から一緒に暮らすことを提案されて、結局は家賃を浮かす目的と保証人がいなくて部屋が借りれないからでした。
目的のための貯金も自分のための貯蓄で、やはり私が多く生活費を負担していたので彼女はだいぶ余裕で貯蓄できたと思います。
結局別れて、彼女は家を出て今は何やってるのかな？
男女の付き合いだと、経済目的で男性と恋仲になる女性はたくさんいます。
男性にこりて、ビアンならチョロい？とこちらに進出してくる女性もいるようなので、質問者さんの彼女ももしかして？と思っちゃいました、

主さんが幾ら多くお金を入れているのか、毎月の出費はマイナスになったりしていないか、そのあたりがきちんとできているなら、デート代を切り詰めなくても良いのかなとは思います。

ただ、主さんがかなり多く支払っているとしたら、やはりもやもやするのは仕方ないのかなとも思います。
自分は好きなことのために貯金しておいて、他の趣味にかけられないとか言わないで欲しい。生活費で楽しもうというのは、ちょっと引っかかる…という感じですか？

家事はどちらがより多くやってますか？もし、彼女さんが大して家事もやらない方なら、主さんがもやもやするのは当たり前だと思いますよ。その反対も然りですが。
お互いの役割がきちんとできていれば、お金のトラブルは生まれにくいのでは、というのが私の実感です。

ストレスは今回の外食代の件だけではないような気がします。日頃少しずつためこんできた不満要素をいま一度整理してみても良いかもしれませんよ。

別に彼女も払ってくれるなら好きにさせたらいいんじゃないですか？
私はお金貯めたくて自分の事我慢してるんだから、2人の事は我慢したくないしあなたが払ってよ！とかだったら話は別ですが。
いつも通り払ってくれるなら問題ないかと。

外食も安い高いありますし、自分たちの状況に合わせて選んでいけばいいと思います。