付き合ってる状態であればいい？

他の方もおっしゃっている通り、自然消滅狙ってるなら誘われても行かなければいいし、もっと言うなら返事しなければいいと思いますが。

別れ話をするくらいだから、なっほさんは別れたいんですよね？
普通に自然消滅すればいいのに、なぜ返事したり食事に応じたりするんですか？

「とりあえずキープでいいや」の程度が違うだけでは？
主さんは「連絡が来たときにだけ気が向いたら会っておけばいい」だけど、
向こうは「気が向いたら連絡して会っておけばいい」なんじゃない。

＞なぜいつまでも盛り上がらない食事に誘ってくるのだと思います？
って聞いてますけど、ノコノコ行ってる主さんも
我々からしたら不思議ちゃんに映ってるわよ？

なんか面倒臭いですね！
嫌なら連絡はしないように！
愚痴言われてもねぇ～💦

雑談の方でも同じような愚痴を言ってなかったですか？
恋愛は片方が無理になったら終わりますけど、終われないのはとりあえずキープでいいやと思ってるからではないですか？
相手の方の実家住みや飼ってる動物の世話のことと、別れられずズルズルしていることとは別の問題だと思います。

ほぼほぼ別れてる状態ですよね？
連絡きたら彼女出来たとか何とか言って会うの断れば済む話なのでは？
そんな盛り上がらない食事に出向く主もよっぽどお暇なんですね。
こんなところで彼女の悪口書いて共感もらおうとしてるのはどんな心理？
実家暮らしの彼女ディスりにしか聞こえないし、合わないんだからほっといてあげてください。

一応補足
あちらさんは旅行には行けません。お泊まりというかそこそこ遅い時間まで一緒にいることもできません。旅行や泊まりを一度もしたことがありません。同棲の話が出たことはありますが、本心は実家を出る気はなさそうです。
実家で飼ってる動物の世話があり、親に任せるわけにはいかないので夕飯後くらいの時間には帰ります。
きちんと責任を持ってお世話をしている大事な存在がある上に、親と暮らしているのだからそれこそ恋人いなくなっても変わらなくね？？と不思議です。