ビアンバーで働きたい

新宿、池袋あたりのビアンバーで働きたくて色々検索してました。ただやっぱり普通のアルバイトと違って見つけづらいです…。
やっぱり一度実地に行って電話で面接申し込むとかのほうがいいんでしょうか？