恋人の恋愛対象について

今お付き合いしている人とはセクマイ関係のイベントや掲示板で出会ったりしたわけではないので、相手の恋愛対象が分かりません。
女である私の事が好きなので、女性は恋愛対象に入っていると思うんですが…

男性や他の性別も恋愛対象に入るのか…そもそも性別で考えてない、好きになった人が好き、という考えなのか…気になりながらも1年半過ぎました。
彼女とはそういった話どころか恋愛の話も一切してきていません。
お酒が入った時にでも軽い感じに話を振ってみるのもいいかなーと思っているんですが、私の事を好きと思ってくれているならそれ以上知る必要もないのかな？ でももしかしたら彼女も気になってるけど同じように話が振れないのかも…とアレコレ思ったりでどうしようか悩んでます。

気になるなら聞いてしまった方がスッキリしていいですかね？
恋人の恋愛対象を付き合った後に聞いた方がいれば、こういう流れで聞いたよー等教えていただきたいです。