気になる同僚

歳の差カップルというのは、年下側から積極的なアプローチがあった場合しか成立しません。
あなたからアプローチするのはやめてください、セクハラになります。セクハラに性別は関係ないです。

お話を見る限り、99.8%恋は叶いません。

先輩後輩と書かれていないので、同時期に入社したのでしょうか？
それなら愚痴ったりしやすいというのは当然です。

わざわざ「『会社の中で』一番心を開いている」と言ったのなら、会社の外にはもっと信頼できる人がいるということ。
若い女性は仲間を作っておきたい気持ちも強いでしょうし、「何かあっても裏切らないで助けてね」という意味も含まれていると思います。

お相手からプライベートの誘いが無いなら、あくまでも同僚として付き合っていきたいのでしょう。
一度くらいなら主さんから誘ってみても良いと思いますが、何度も誘われると年下側としては恐怖です。

それだけ心を開いているのは、性愛の対象としてまったく意識してないからですよ笑
あなたが7歳上の男性とわざわざ食事に行ったり親しくしますか？

主さんの思い込みですねー
同性で年下の同僚が話が合うなら、それ位言って甘えて来ますよ。ノンケは同性への距離感が近いから。主さんの年齢がわからないけど…気の合う同僚と年齢差関係無く飲みに行くなんて多々アリで特別じゃないですね。

年の差こそ、勘違いしやすいあるあるです
年下はセクシャルティ関係なく
甘えるのが定番構図ですよ　

気を許してるは男女ならまた違うでしょうが、
同性だからいえるんですよ、。
恋愛心はありません

あなたのことしりたがりますか
二人きりになりたがりますか

とても気の許せるノンケの先輩がいます。
恋愛感情は全くなく同僚としか思っていません。でも先輩と話す時間はとても楽しく、共通の話題や笑いのツボが同じ、仕事や物事に対する価値観が同じで、どれだけ一緒にいても心地がいいです。
日本各地に何度も旅行に行ってます。
先輩本人にも、私が1番気を許せてなんでも話せる人です！と何度も伝えています。

でも、恋愛感情はありません。
こういう人もいます。
脈ありだと思いますという回答を期待してしまうかもしれませんが、慎重に様子を見た方がいいと思います。