断れない、

あらまあ。
してから始まる恋もあるし、当事者同士が楽しめるならいいと思うのでそれ自体は否定しないですけど、好きじゃないのならお辛いですね。

察するに、相談主さんはサッパリしたタイプでしょうか。

カラッと明るく、
「◯◯(相手の真逆)な人がタイプなの〜」と笑いながら言っちゃえ！

ワンナイト派の人はお互い面倒の無い関係を楽しみたいので、断っても全然大丈夫ですよ。
「私こう見えて実は堅いから、ちゃんとお互い好きになって、付き合ってからしたいタイプなの。」
と誘われる前に言っておく。

あとは「付き合ったらめっちゃ重いし束縛する！」と面倒臭い感を出すとか…

お相手さんの考え方にもよりますよね。

体の相性を見てから付き合うかどうか考えたいタイプなら、誠実というかそういう価値観なのだと思いますし、体からスタートするのも悪い事では無いと思います。
ただワンナイトしたいタイプなのでしたら、真剣にお付き合いする事は考えていないでしょうから主さんが真面目に考えるのも勿体ないです(笑)

会った時にまず予防線を張ってみるのは如何でしょうか？
ワンナイトとかって苦手で…いいなと思っていてもちょっと引いちゃうんだよね〜と世間話として話してみるとか。

正直、私自身は最初に話した件の前者の方なのですが、本気でいいなと思っている相手だったらソレを聞いたら全然我慢します。
時間をかけて仲良くなってから自分の価値観を伝えてみて、そこが合わなければまたその時に考え直します。

相手のためにデートしている訳じゃないんだから自分の意思をしっかり持ちましょう。
あなたにも選ぶ権利があるんですよ！
どうしても直接断れないなら、ちょっと体調が悪くなっちゃったから帰りたいとか、急用ができてしまったから帰りたいとか(スマホのアラーム機能で緊急電話を装うのもいいかも)、別の理由を付けて逃げ出しちゃいましょう。

この界隈広くないですから、言い方は悪いですが誰とでも寝る女と噂されてしまう可能性もありますし、本当に好きな人が出来た時に後悔する事もあるかも。
自分の気持ちを大切にして下さいね。

あなたは自己肯定感が低いのですね。

ワンナイトや付き合う前に体の相性を確かめるのは悪いこととは思いませんが、誰かと会うたびに必ずしてしまうというのはあなたの身体が心配だなあと思います。(病気やメンタルなど)

女の子は行為を断るのがすごく簡単です。
「今朝急に不正出血があって…」「生理が予定より早くきてしまって…」「今日は実家の祖母のご飯を作らなくてはいけなくて…」などなど仕方ないよねと思える理由はいくらでもあります。

私は身体の関係を強く望む事はないですが、もしワンナイトの流れになって抱いて欲しいとも思ってない相手を抱く方が嫌です。

初めて会った人といきなりは出来ないです。
で良くないですか？