対等の関係を築くには

相手の心を癒すような労いの言葉や相手の人を思いやる行動を双方とっていて、お互いに安心感を与えあえる関係が築けている時に長い付き合いができると思いますが。

＞相手の喜ぶ顔が見たくてあれこれしてしまいます。
もし相手がまったく喜ばなかったとしても同じことをするか？という考えてみるのはどうでしょう。
自分がこれだけ尽くしたのだから喜んでほしい・感謝してほしいという気持ちがあると、感謝がなくなったときにしんどいです。
してもらって当たり前という態度をとられても気にならない程度のことしかしなければダメージが少ないのでは。

＞私の側に少しずつ不満が溜まっていきます。
ケンカになる前に不満は伝えたほうがいいと思います。あれ？と思うようなことをされたら都度話し合うのがおすすめです。
話し合いができない相手とは正直別れて正解だと思います…。

＞長く公平な良い関係、お互いがお互いを情熱的に思いあっていられる関係を築くにはどんな事に注意したら良いでしょうか？
良い意味での距離感、一定のラインは守るようにすることだと思います。
自分の意見はしっかり持つ。それを伝える。
（例えば、何度遅刻して来ても咎めず笑って許してしまうような）
何でもかんでもやってあげすぎない。
特に、相手がやらなきゃいけないことをやってあげちゃったりはしていませんか？
（例えば、毎回奢るとか毎回プレゼントするとか相手が食事した皿を代わりに洗うような）
時には彼女さんにもタスクを平等に振るようにする。
（例えば、主さんが今回行きたいところを調べたら次回は相手にやってもらうとか）

要するに、何も言わずに何でもやってくれちゃう過保護なお母さんみたいになると、
人間やっぱり相手をナメたり下に見がちになってしまうんだと思います。

家族にしても友人にしても恋人にしても。
私は私、あなたはあなた。自分のことは自分でやってね。
が基本スタンスの方が、人間関係が良好でいられると私は思います。

＞（例えば、何度遅刻して来ても咎めず笑って許してしまうような）
ごめんなさい、これは悪い方の例えでした。
笑って許してしまうんではなくて、そこはきちんと言えるようになりましょうという意味です。

めちゃくちゃ分かります！

たぶん、みかんさんは人をよく見ていて、あの人これ喜びそうというチョイスにきちんと結果がついてくる人なのかなと思いました。

私も同じタイプで、相手が喜んでくれると自分も嬉しいし、相手の為にやってることもめぐりめぐって自分の為になってるし、幸せ相乗効果♪と思うのですが、そのうち相手が「尽くされてるのが当たり前。これもいいよね？」的なこちらを雑に扱う態度になると、その心境の変化にすぐ気付くし、こっちはそんな雑に扱ったことないよね？そもそも、好きな恋人にそんな態度する？と、すぐ冷めます。

アドバイスですが、同じタイプの人とお付き合いすると、ずっとお互い適度に気を使いあいつつ、両方幸せ♪というお付き合いができるんじゃ無いかと思います。