別れた方がいいのか

欲求のレベルが釣り合ってないと感じるのであれば、別れて自分に合う人を探した方が楽なのではと思います。
ただ好きで別れられないなら、相手の主張に合わせるしかないでしょうね。
というか、たとえ付き合っている間柄だとしても、相手の合意を確認するのは大事なことですよ。
付き合っている＝いつでもOKではありません。
今後一切お断り！とかならともかく、事前にお伺いを立ててほしいという希望は至極真っ当なものかと私は思います。

またどんなに好きなものであっても毎日食べ続けたらさすがに飽きるでしょう。
初めて食べた時の気持ちを自然に維持し続けるのはとても難しいことです。
相手に初々しさを感じてもらえるような努力も時には必要かもしれません。
そういう営みは義務感を感じさせてまでやることではないと思いますし、お互いに気持ちが乗っている時の方が盛り上がって楽しいと思いますよ。

感情的になったり説得したりなどして相手を変えようとするのは絶対に上手くいかないと思うので、パートナーと欲求、譲れないのはどちらなのかを考えてみると良いかと思います。